Magyar gasztronómia fejlődése és a diákok motivációja a Bocuse d’Or hatására
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | Bocuse d'Or gasztronómia motiváció szakácsművészet vendéglátás verseny |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/52778 |