Rendezvényszervezés kávézókban A Centrál Grand Cafe & Bar példáján keresztül

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Pálvölgyi Evelin
További közreműködők: Boros Kitti
Kulcsszavak:alapismeretek
Centrál Grand Cafe & Bar
kávézó
rendezvény
rendezvényszervezés
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/55427
Leíró adatok
Kivonat:Dolgozatomban szeretném bemutatni, hogy mennyire elterjedt manapság a kávézókban tartott rendezvény. Szakmai gyakorlatomat a Centrál Grand Cafe & Bar-ban töltöttem, ennek alapján próbáltam a saját tapasztalataimat, valamint munkatársaimét megfogalmazni. A kávézó rendezvényszervezőjével készítettem egy interjút. Több vendéget is megkérdeztem, hogy van-e tapasztalatuk a témáról és mi a véleményük azokról a rendezvényekről amiken részt vettek és összefoglaltam ezeket. Szakmai irodalom segítségével a rendezvényszervezés alapjairól és módszertanairól írtam.