Rendezvényszervezés kávézókban A Centrál Grand Cafe & Bar példáján keresztül
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Kulcsszavak: | alapismeretek Centrál Grand Cafe & Bar kávézó rendezvény rendezvényszervezés |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/55427 |
Abstract: | Dolgozatomban szeretném bemutatni, hogy mennyire elterjedt manapság a kávézókban tartott rendezvény. Szakmai gyakorlatomat a Centrál Grand Cafe & Bar-ban töltöttem, ennek alapján próbáltam a saját tapasztalataimat, valamint munkatársaimét megfogalmazni. A kávézó rendezvényszervezőjével készítettem egy interjút. Több vendéget is megkérdeztem, hogy van-e tapasztalatuk a témáról és mi a véleményük azokról a rendezvényekről amiken részt vettek és összefoglaltam ezeket. Szakmai irodalom segítségével a rendezvényszervezés alapjairól és módszertanairól írtam. |
---|