A Platán Hotel szállodaüzemeltetésének a rendszere
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Kulcsszavak: | beosztottak környezettudatosság külföldi piacok szállodák számlázó program |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/55585 |
| Abstract: | Projektmunkámban bemutatom a Platán Hotel különböző vendégkörét és szemléltetem a Front Office és a House Keeping működését, és betekintést nyújtok a személyes tapasztalataim alapján a lehetséges problémákba és a szükséges fejlesztésekbe. Igyekeztem minél pontosabban és részletesebben körbejárni a fogalmakat, amelyeket nem csupán a szakirodalom bemutatása során elemeztem, hanem az egész dolgozatom során beépítettem, amik segítségével könnyedén megérthettem a működését a szállodának. Továbbá megmutatom, a működési egységeket is, amelyek nélkül egy szálloda nem lenne képes üzemelni. A célom az volt, hogy megismerjem egy kisebb létesítmény működését, hisz ennek a fenntartásához is rengeteg odaadásra és kitartásra van szükség. Érdekelt miképpen épül fel a vendégkör, és milyen komplex a működése.Ismertettem a szállodában megtalálható számlázó és foglalási programot is, amelyeket ábrákkal igyekeztem még érdekesebbé varázsolni. Bemutatom a szálloda környezetét, berendezéseit. Folyamatos fejlesztéseken esett át a hotel, törekednek megfelelni az előírásoknak és a szabályoknak. Bemutatom a szakmai gyakorlatom alatt megismert munkafolyamatokat, feladatokat. |
|---|