A XIX. századtól napjainkig terjedő időszak magyar gasztronómiájának étkezési szokásai, vendéglátása komplett menüsorok elemzésén keresztül bemutatva
Saved in:
Main Author: | Kovács Amália |
---|---|
Other Authors: | Cservák György |
Format: | Final Paper |
Kulcsszavak: | Gasztronómiatörténet, 19. század Gasztronómiatörténet, 20. század Vendéglátás, történet Étkezési szokás, változás Gundel étterem |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/55972 |
Similar Items
Cukrászati termékek és technológiák változása hazánkban a XIX. századtól napjainkig
: Novák Zulejka
: Novák Zulejka
A magyarországi fagylaltkultúra a XIX. századtól
: Majerik Norbert
: Majerik Norbert
A sörgyártási technológia változásának bemutatása a XIX. századtól napjainkig, a HopTop Brewery Kft. példáján keresztül
: Jándi Ferenc
: Jándi Ferenc
Inárcs Nagyközség Önkormányzatának a 2015.-2017. évig terjedő időszak pénzügyi beszámolóinak elemzése
: Györök Bernadett
: Györök Bernadett
Pénzügyi válságok a XVII. századtól napjainkig
: Koroljov András
: Koroljov András
Biatorbágy vendéglátása az agglomerációs hatások tükrében
: Tusz Júlia Eszter
: Tusz Júlia Eszter
Szingapúr és Svájc összehasonlítása a XX. századtól napjainkig
: Bánkuti Richárd László
: Bánkuti Richárd László
A zsidóság ünnepei és étkezési szokásai
: Faith Balázs
: Faith Balázs
A magyar cukrászati termékek fejlődése a 18. századtól napjainkig
: Ring Bence
: Ring Bence
Demográfiai és családpolitikai változások Magyarországon a XX. századtól napjainkig
: Székely Attila
: Székely Attila
A kereszténység diplomáciai szerepe Japánban a XVI. századtól napjainkig
: Asbóth Ágnes
Published: (2013)
: Asbóth Ágnes
Published: (2013)
Középiskolások étkezési szokásai az Észak-magyarországi régióban
: Garai András
: Garai András
A hatalom árnyékában_A magyar gazdaságpolitika útvesztői a rendszerváltástól napjainkig terjedő időszakban
: Baranyai Sándor
: Baranyai Sándor
Komplett távfelügyeleti rendszer projektjének tervezése és kivitelezése
: Vadál Dominik
: Vadál Dominik
A Tokaji borvidék speciális vendéglátása helyi vállalkozások példáján keresztül
: Harsányi Laura Katalin
: Harsányi Laura Katalin
Az olajárak változásának jelentősége geopolitikai, illetve gazdasági szempontból, a huszadik századtól napjainkig
: Szegedi Tamás Miklós
: Szegedi Tamás Miklós
A "Z"generáció étkezési szokásai a dél-alföldi régióban
: Gyetvainé Lakatos Melinda
: Gyetvainé Lakatos Melinda
A Budapest Airport Hotel Stáció rendezvénytevékenységének komplett elemzése
: Dobos Gábor, András
: Dobos Gábor, András
Egyetemisták és főiskolások házon kívüli étkezési és fogyasztási szokásai Budapesten
: Józsa Diána Ivett
: Józsa Diána Ivett
A dél-balatoni régió gasztronómiájának fejlődése
: Sneff Benjámin
: Sneff Benjámin
Magyarországi Szlovák kisebbség gasztronómiájának elemző bemutatása
: Szeredi Jácint
: Szeredi Jácint
Az Y generáció étkezési szokásai, avagy a modern táplálkozási irányzatok térhódítása
: Kocsy Alexandra
: Kocsy Alexandra
Az Y generáció étkezési szokásai kis és közepes méretű zenei fesztiválokon
: Glücker Roland
: Glücker Roland
Nonprofit és egyéb szervezetek sajátos működésének bemutatása és részletes jellemzése az Ösvény Esélynövelő Alapítványon keresztül, illetve annak 2010-2012-ig terjedő időszak beszámolóinak adatai ala
: Csák Dóra Zsuzsanna
: Csák Dóra Zsuzsanna
Az Ibrányi járás romáinak ételei, étkezési szokásai a hétköznapokban és az ünnepeken
: Varga Andrea
: Varga Andrea
Az adóbevételek megoszlása a Budapest Főváros XIX. Kerület Kispest Önkormányzatának működésében
: Szigeti Anna
: Szigeti Anna
A helyi adók szerepe Kispest (Budapest XIX. kerület) önkormányzati feladatainak finanszírozásában
: Tóth Veronika
: Tóth Veronika
A DEMAND.HU Kereskedelmi Kft. komplett áruforgalmi folyamatainak és üzemeltetési költségeinek elemzése
: Demeter Réka
: Demeter Réka
Boden-tó hagyományos és mai modern gasztronómiájának bemutatása
: Bánhidi Petra
: Bánhidi Petra
A Közel-Kelet gasztronómiájának megjelenése és elterjedése Budapesten
: Határ Sára Rebeka
: Határ Sára Rebeka
A horvát kisebbségi népcsoport gasztronómiájának és kultúrájának elemző bemutatása
: Kovács Szonja Léna
: Kovács Szonja Léna
A THAIFÖLDI KONYHA BEMUTATÁSA ÉS MEGJELENÉSE A HAZAI VENDÉGLÁTÁSBAN VALAMINT AZ ORSZÁG JELLEMZŐ ÉTKEZÉSI SZOKÁSAI
: Czudar Koppány
: Czudar Koppány
Gazdasági válságok a 18. századtól az 1929-33-as válságig
: Nagy András
Published: (2014)
: Nagy András
Published: (2014)
Különböző vallások gasztronómiájának összehangolása egy hazai fiktív étterem bemutatásán keresztül
: Szucskó Péter
: Szucskó Péter
Gyenesdiás Önkormányzat gazdálkodásának vizsgálata a 2011-től 2013-ig terjedő időszakban
: Üveges Máté
: Üveges Máté
A közösségi médiában terjedő álhírek hatása a társadalomra és személyes kapcsolatainkra
: Bollók Boglárka
: Bollók Boglárka
Tura Város Önkormányzatának 2013 – 2015 közötti időszak beszámolójának elemzése
: Pásztor Zoltán Ákos
: Pásztor Zoltán Ákos
A Poszt-Mubarak időszak társadalmi és gazdasági hatásai Egyiptomban
: Neszmélyi György Iván
Published: (2015)
: Neszmélyi György Iván
Published: (2015)
A gyűjtőszállítmányozás és a komplett rakományok szállítmányozásának összahasonlítása a Deltasped Szállítmányozási és Szolgáltató Kft.-n keresztül
: Kiss Hajnalka
: Kiss Hajnalka
Technikai elemzésen alapuló kereskedési stratégiák
: Árvai Vanda
: Árvai Vanda
Similar Items
-
Cukrászati termékek és technológiák változása hazánkban a XIX. századtól napjainkig
: Novák Zulejka -
A magyarországi fagylaltkultúra a XIX. századtól
: Majerik Norbert -
A sörgyártási technológia változásának bemutatása a XIX. századtól napjainkig, a HopTop Brewery Kft. példáján keresztül
: Jándi Ferenc -
Inárcs Nagyközség Önkormányzatának a 2015.-2017. évig terjedő időszak pénzügyi beszámolóinak elemzése
: Györök Bernadett -
Pénzügyi válságok a XVII. századtól napjainkig
: Koroljov András