Csokoládé és manufakturális bonbonok a gasztronómia világában
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | családi vállalkozás csokoládé felhasználás gasztronómia gasztrotörténet manufaktúra |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/57321 |