Borítókép

A Gundel étterem szerepe a rendezvényszervező piacon

Elmentve itt :

Bibliográfiai részletek
Szerző:	Kanyó Zita Krisztina
További közreműködők:	Róbert Nóra
Dokumentumtípus:	Diplomadolgozat
Kulcsszavak:	eventrend Gundel rendezvénypiac rendezvényszervezés szezonalitás
Online Access:	http://dolgozattar.uni-bge.hu/57361

MARC


LEADER	00000nta a2200000 i 4500
001	dolg57361
005	20250325112213.0
008	250325suuuu hu om 000 hun d
040			\|a BGE Dolgozattár Repozitórium \|b hun
041			\|a hu
100	1		\|a Kanyó Zita Krisztina
245	1	2	\|a A Gundel étterem szerepe a rendezvényszervező piacon \|c Kanyó Zita Krisztina \|h [elektronikus dokumentum]
520	3		\|a Szakdolgozatom témájának a Gundel Étterem, Rendezvényhelyszín és Catering szolgáltatót választottam, azon belül is a Gundel rendezvények szezonalitásában rejlő miértek és okok a fő témám. Ez év februárjában itt kezdtem meg a rövid, majd hosszú szakmai gyakorlatomat is. A ház első negyedéves dolgozói megbeszélésén részt vehettem, mint rendezvényszervező gyakornok, ahol a hely igazgatója tartott beszámolót a különböző szekciók, tehát az étterem, illetve a rendezvény- és bankett termelési bevételeiről, meglátásokról és munkavállalók visszajelzéseiről, továbbá a negyedéves dolgozói díjak is ekkor kerültek kiosztásra. Ezen felül, az igazgató úr problémákat is felvetett azzal kapcsolatban, hogy mi lehet az oka annak, hogy a bejövő rendezvényeket illetően, a Gundelre nagyon jellemző a szezonalitás.
695			\|a eventrend
695			\|a Gundel
695			\|a rendezvénypiac
695			\|a rendezvényszervezés
695			\|a szezonalitás
700	1		\|a Róbert Nóra \|e ths
856	4	0	\|u http://dolgozattar.uni-bge.hu/57361/1/Kany%C3%B3%20Zita_UWSJV4_Szakdolgozat_BGE.pdf \|z Dokumentum-elérés
856	4	0	\|u http://dolgozattar.uni-bge.hu/57361/2/Kany%C3%B3%20Zita_konzulens_R%C3%B3bert%20N%C3%B3ra.pdf \|z Dokumentum-elérés
856	4	0	\|u http://dolgozattar.uni-bge.hu/57361/3/Kany%C3%B3Zita_opponens_Trencs%C3%A9nyi%20Judit.pdf \|z Dokumentum-elérés