Helyi ízek és globális trendek A magyar Michelin Guide vidéki gasztronómiája
Elmentve itt :
Szerző: | |
---|---|
További közreműködők: | |
Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
Kulcsszavak: | étterem fenntarthatóság gasztronómia trendek vendéglátás |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/57452 |