A Bamba Marha Burger Bár kínálata
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Kulcsszavak: | interjú kínálat piaci verseny SWOT-elemzés vendéglátás |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/57480 |
| Abstract: | A projektmunka a Bamba Marha Burger Bár működését és kínálatát mutatja be. Lehetőséget nyújt Budapest egyik legjobb hamburgerezőjének megismerésére, továbbá megmutatja, hogy miért is foglal el előkelő helyet a vendéglátó egységek között Magyarország fővárosában. A dolgozat bemutatja az az étterem kialakulását, terjeszkedsét, valamint étel és ital választékát is egyben. Külön időt szentel a helyi specialitások ismertetésére, mi több elemzésre kerülnek az olyan konkurenciák, mint a Simon'S vagy Zing Burger, akik szintúgy jelentős képviselői a magyarországi gyorséttermeknek. A kutatásnak köszönhetően kiderül, hogy a Bamba Marha sikere a közös együttmüködésben és az egyedi ízvilágban rejlik. |
|---|