A Kárpát-medence tájjellegű konyhái, szervezésmenedzsment feladatai a XXI. században

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Farkas Nikolett
További közreműködők: Hidvégi Hedvig
Dokumentumtípus: Záródolgozat
Kulcsszavak:Gasztronómia, tájjellegű
Alföld
Dunántúl
Felvidék
Délvidék
Turizmus, regionális
Elemzés, Baranya megye
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/59256