A Kárpát-medence tájjellegű konyhái, szervezésmenedzsment feladatai a XXI. században

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Farkas Nikolett
További közreműködők: Hidvégi Hedvig
Dokumentumtípus: Záródolgozat
Kulcsszavak:Gasztronómia, tájjellegű
Alföld
Dunántúl
Felvidék
Délvidék
Turizmus, regionális
Elemzés, Baranya megye
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/59256

MARC

LEADER 00000nta a2200000 i 4500
001 dolg59256
005 20251105104820.0
008 251105suuuu hu o 000 hun d
040 |a BGE Dolgozattár Repozitórium  |b hun 
041 |a hu 
100 1 |a Farkas Nikolett 
245 1 2 |a A Kárpát-medence tájjellegű konyhái, szervezésmenedzsment feladatai a XXI. században  |c Farkas Nikolett  |h [elektronikus dokumentum] 
516 |a Final_paper 
695 |a Gasztronómia, tájjellegű 
695 |a Alföld 
695 |a Dunántúl 
695 |a Felvidék 
695 |a Délvidék 
695 |a Turizmus, regionális 
695 |a Elemzés, Baranya megye 
700 1 |a Hidvégi Hedvig  |e ths 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/59256/1/Farkas-Nikolett.pdf  |z Dokumentum-elérés