A vendéglátásban alkalmazható korszerű konyhatechnológiák és azok oktatása a szakácsképzésben
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | konfitálás Szakács képzés Triális képzés szvk |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/6100 |
Be the first to leave a comment!