Személyi higiénia fontossága egy vendéglátó egységben
Elmentve itt :
Szerző: | |
---|---|
További közreműködők: | |
Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
Kulcsszavak: | személyi higiénia fontossága HACCP GHP élelmiszer eredetű megbetegedés Burger King |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/7543 |
MARC
LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | dolg7543 | ||
005 | 20161206095904.0 | ||
008 | 161004suuuu hu om 000 hun d | ||
040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
041 | |a hun | ||
100 | 2 | |a Maczákné Chikán Dóra Éva | |
245 | 1 | 0 | |a Személyi higiénia fontossága egy vendéglátó egységben |h [elektronikus dokumentum] / |c Maczákné Chikán Dóra Éva |
695 | |a személyi higiénia fontossága | ||
695 | |a HACCP | ||
695 | |a GHP | ||
695 | |a élelmiszer eredetű megbetegedés | ||
695 | |a Burger King | ||
700 | 0 | 2 | |a Magyarné Dr. Horváth Kinga |e ths |
856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/7543/2/maczakne_chikan_dora_zarodolgozat_2016_09_20_2.pdf |z Dokumentum-elérés |