Egy a régészeti feltárások során előkerült késő középkori/reneszánsz (1450–1600) konyhai eszköz a rádli
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Published: |
Budapesti Gazdasági Főiskola
2018
|
| Series: | Prosperitas
5 No. 3 |
| Subjects: | |
| doi: | 10.31570/Prosp_2018_03_5 |
| Kulcsszavak: | gasztrotörténet kísérleti régészet reneszánsz konyha konyhai eszközök története/kutatása életmódtörténet tésztavágó rádli |
| Online Access: | http://publikaciotar.uni-bge.hu/1517 |
Be the first to leave a comment!