Egy a régészeti feltárások során előkerült késő középkori/reneszánsz (1450–1600) konyhai eszköz a rádli
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| Dokumentumtípus: | Cikk |
| Megjelent: |
Budapesti Gazdasági Főiskola
2018
|
| Sorozat: | Prosperitas
5 No. 3 |
| Tárgyszavak: | |
| doi: | 10.31570/Prosp_2018_03_5 |
| Kulcsszavak: | gasztrotörténet kísérleti régészet reneszánsz konyha konyhai eszközök története/kutatása életmódtörténet tésztavágó rádli |
| Online Access: | http://publikaciotar.uni-bge.hu/1517 |
Írjon véleményt elsőként!