Helyi ízek és globális trendek A magyar Michelin Guide vidéki gasztronómiája

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Galácz Viktória
Other Authors: Csulak Gergely
Format: Thesis
Kulcsszavak:étterem
fenntarthatóság
gasztronómia
trendek
vendéglátás
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/57452